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Bru Emm Falanghina Irpinia IGT – 2020

IRPINIA IGT

10,63 

5 disponibili

ANNO

2020

alcol

12%%

formato

0.75l

tipologia

IRPINIA IGTl

Denominazione

IRPINIA IGT

Regione

Campania

Vitigni

100% Falanghina

Temperatura di servizio

8-10°

Abbinamenti

Si abbina con pasta al sugo di verdure, spaghetti alle vongole o secondi piatti di pesce.

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal delicato e persistente profumo di fiori bianchi, pesca bianca, con tocchi agrumati. In bocca è fresco, dalla piacevole acidità.

Descrizione

A Summonte, in provincia di Avellino, Ciro Picariello produce questa piacevole falanghina, utilizzando uve provenienti da terreni di alta collina. Dopo una fermentazione a temperatura controllata di circa 60 giorni, il vino affina in acciaio per 5 mesi, con frequenti batonnages. Il risultato è un bianco fresco, dalla spiccata acidità e stuzzicanti sentori fruttati.

Cantina

Nel 2004 Ciro Picariello insieme alla sua compagna Rita Guerriero decidono di inaugurare la loro avventura vitivinicola a Summonte, a pochi passi da Avellino. Oggi Ciro, ormai divenuto un acclamato vi...

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