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Due Versure Rosso Terre degli Osci IGT – 2020

TERRE DEGLI OSCI IGT

9,00 

6 disponibili

ANNO

2020

alcol

13,50%

formato

0,75l

tipologia

TERRE DEGLI OSCI IGTl

Denominazione

TERRE DEGLI OSCI IGT

Regione

Molise

Vitigni

Montepulciano 100%

Temperatura di servizio

18-20°

Abbinamenti

Fusilli con sugo alla molisana, Chitarrina al sugo di ventricina, Lampascioni uova e salsiccia, Galletto Ripieno, Peperoni Imbottiti ed Arrosticini.

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei, al naso sentori di china e frutti neri. Trama tannica fittissima, finale fruttato.

Descrizione

La Versura era una antica unità di misura degli appezzamenti e dà il nome a questo rosso 100% Montepulciano. Il mosto subisce una mecarazione dai 7 ai 9 giorni, dopo la svinatura il vino e’ travasato e svolge completamente la malolattica a temperatura controllata. Affinamento di 3 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.

Cantina

La storia di questa cantina inizia nel 1938, siamo a Campomarino dove i nonni paterni di Michele e Pierluigi Travaglini piantano i primi vigneti. Qualche anno piu tardi i nonni materni ritornano dall'...

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