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Falco Peregrino Terre Siciliane IGT – 2020

Terre Siciliane IGT

17,50 

12 disponibili

ANNO

2020

alcol

12%

formato

0,75l

tipologia

Terre Siciliane IGTl

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Regione

Sicilia

Vitigni

Catarratto e Catarratto Lucisio

Temperatura di servizio

8-10°

Abbinamenti

Piatti importanti di pesce e carni bianche

Note di degustazione

Naso complesso di frutta acerba e fieno che col il tempo si apre a note speziate e orientali. Sorso asciutto, minerale, amaricante. Vino di sorprendente acidità.

Descrizione

Catarratto che fa macerazione di 3 giorni sulle bucce, versione decisamente piu complesso del suo fratello minore, fa affinamento in acciaio per 9 mesi e altri 6 in bottiglia

Cantina

La Tenuta Bosco Falconeria, si estende nella zona collinare dell’entroterra del golfo di Castellammare, a circa 50 Km da Palermo. Pur avendo origini familiari antiche, la rinascita della Cantina avv...

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