Falco Peregrino Terre Siciliane IGT – 2020
Terre Siciliane IGT
17,50 €
12 disponibili
ANNO
2020
alcol
12%
formato
0,75l
tipologia
Terre Siciliane IGTl
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia
Vitigni
Catarratto e Catarratto Lucisio
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Piatti importanti di pesce e carni bianche
Note di degustazione
Naso complesso di frutta acerba e fieno che col il tempo si apre a note speziate e orientali. Sorso asciutto, minerale, amaricante. Vino di sorprendente acidità.
Descrizione
Catarratto che fa macerazione di 3 giorni sulle bucce, versione decisamente piu complesso del suo fratello minore, fa affinamento in acciaio per 9 mesi e altri 6 in bottiglia
Cantina
La Tenuta Bosco Falconeria, si estende nella zona collinare dell’entroterra del golfo di Castellammare, a circa 50 Km da Palermo. Pur avendo origini familiari antiche, la rinascita della Cantina avv...
