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Formica Gialla

14,50 

5 disponibili

ANNO

2019

alcol

12,5%

formato

0,75l

tipologia

N/A

Denominazione

N/A

Regione

Lazio

Vitigni

Malvasia di Candia 75%, Trebbiano toscano 25%

Temperatura di servizio

8-10°

Abbinamenti

Menu' a base di pesce

Note di degustazione

Descrizione

Blend di Trebbiano e Malvasia, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 7 giorni in vetroresina e affinamento in acciaio. Nessuna aggiunta di solforosa, nessun filtraggio o chiarifica.

Cantina

Azienda agricola che appartiene alla famiglia Bombetti da oltre 100 anni, quasi 3 ettari di terra coltivati a vite e ulivi. Produrre vino è sempre stata la principale attività di Colle Formica. I vi...

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