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Coccinella Syrah Terre Siciliane IGT – 2018

Terre Siciliane IGT

14,00 

3 disponibili

ANNO

2018

alcol

13%

formato

0,75l

tipologia

Terre Siciliane IGTl

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Regione

Sicilia

Vitigni

Syrah 100%

Temperatura di servizio

18-20°

Abbinamenti

Affettati saporiti e piatti di carne, da provare con Piacentinu Ennese con zafferano e pepe

Note di degustazione

Rosso rubino carico, prugna in confettura e frutti rossi, fresco con tannino e sapidità ben equilibrate.

Descrizione

Raccolta manuale con selezione dei grappoli, poi fermentazione con lieviti indigeni e affinamento per 10 mesi in acciaio per questo syrah in purezza che incanta i sensi al primo assaggio.

Cantina

Aldo Viola è molto piu’ di un enologo. Personaggio eclettico dal forte carisma, cosi come i suoi vini in cui esprime se stesso senza freni. Porta avanti l’azienda di famiglia situata ad Alcamo...

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