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Plenus Pecorino – Colline Pescaresi IGT – 2015

Colline Pescaresi IGT

17,00 

3 disponibili

ANNO

2015

alcol

12.50%

formato

0.75l

tipologia

Colline Pescaresi IGTl

Denominazione

Colline Pescaresi IGT

Regione

Abruzzo

Vitigni

Pecorino 100%

Temperatura di servizio

8 - 10°

Abbinamenti

Antipasti a base di salmone, pesce grigliato.

Note di degustazione

Giallo paglierino, note di frutta a polpa gialla, pesca, limone, pompelmo, fresco, sapido e minerale.

Descrizione

Pecorino in purezza, fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni per 18 giorni. Nessuna aggiunta di solfiti. 10 mesi in acciaio sulle fecce fini e almeno 18 mesi in bottiglia

Cantina

La cantina Palusci è una piccola realtà, che da più generazioni coltiva vigne a Pianella, nella generosa terra abruzzese. La tenuta si estende nella meravigliosa zona collinare dell’entroterra di...

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