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Taurasi DOCG – 2013

TAURASI DOCG

26,00 

5 disponibili

ANNO

2013

alcol

14%%

formato

0.75l

tipologia

TAURASI DOCG l

Denominazione

TAURASI DOCG

Regione

Campania

Vitigni

Aglianico 100%

Temperatura di servizio

18°

Abbinamenti

Ottimo da abbinare a carni rosse, formaggi stagionati e piatti di terra.

Note di degustazione

Al naso si evidenziano aromi di marasca, vaniglia e frutti rossi. L’assaggio è secco, caldo, un vino di elevata struttura ed eleganza. Morbida e persistente espressione tannica.

Descrizione

Dalla vendemmia di uve Aglianico 100% si ottiene questo Taurasi DOCG dell’azienda Adelina Molettieri situata a Montemarano, terra madre dell’irpinia Aglianico. Al colore si prsenta di un rosso rubino, la vinificazione avviene per circa 24 giorni in acciaio e la maturazione in botti di rovere da H35 per circa 22 mesi, 6 mesi in barriques e 14 mesi in serbatoi di acciaio. Infine affinato per 1416 mesi in bottiglia.

Cantina

Sulla collina di Chianzano si trovano i terreni e le vigne di Adelina Molettieri, che, con tenace passione, ha rimpiantato le antiche vigne paterne, innestando vitigni di Aglianico che hanno resistito...

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