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Terra Aspra Aglianico Bio Basilicata IGP – 2010

BASILICATA IGP

16,00 

6 disponibili

ANNO

2010

alcol

14%

formato

0,75l

tipologia

BASILICATA IGPl

Denominazione

BASILICATA IGP

Regione

Basilicata

Vitigni

Aglianico

Temperatura di servizio

18-20°

Abbinamenti

Formaggi stagionati, come il pecorino di Filiano, il canestrato di Moliterno, il caciocavallo podolico, ma anche con la soppressata, i ravioli locali, gli strascinati, i secondi di carne come l'agnello con i funghi e verdure.

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granati, naso intenso e complesso di frutta matura e rose rosse, secco, caldo, abbastanza morbido al palato, sapido.

Descrizione

Vinificazione a temperatura controllata, affinamento per 4 anni in botti di rovere francese e poi 2 anni in bottiglia.

Cantina

Cantina situata nel cuore del parco Nazionale del Pollino, in un vero e proprio “Paradiso” enologico che si estende attraverso 3 comuni principali: San Giorgio lucano, Noepoli e Senise. Le caratte...

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