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Trebbiano Toscano IGT – 2020

TOSCANA IGT

15,90 

12 disponibili

ANNO

2020

alcol

15%%

formato

0.75l

tipologia

Denominazione

TOSCANA IGT

Regione

Toscana

Vitigni

Trebbiano 100%

Temperatura di servizio

10-12°

Abbinamenti

Formaggi semistagionati, Primi piatti di pesce

Note di degustazione

Bel colore giallo dorato, al naso è complesso con sentori di frutta matura, erbe di campo e aromi di pesca bianca. Al palato è caldo, elegante, con buona mineralità e acidità.

Descrizione

Vino bianco ottenuto da uve di Trebbiano che provengono da vecchie vigne di 50 anni allevate in biodinamico. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono fatte fermentare spontaneamente con macerazione sulle bucce di 1/2 settimane in base all’annata. Affina sulle fecce per 6 mesi, leggera chiarifica e 2 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.

Cantina

Azienda attualmente

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