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Verdeca Puglia IGP – 2020

PUGLIA IGP

12,90 

3 disponibili

ANNO

2020

alcol

10%

formato

0,75l

tipologia

PUGLIA IGPl

Denominazione

PUGLIA IGP

Regione

Puglia

Vitigni

Verdeca 100%

Temperatura di servizio

8-10°

Abbinamenti

A tutto pasto

Note di degustazione

Descrizione

Questo particolare bianco rifermentato è prodotto da uve Verdeca, la fermentazione è spontanea e macera per qualche giorno sulle bucce. Rifermentazione in bottiglia mediante aggiunta di mosto fiore in primavera.

Cantina

Ci troviamo a Mottola, in Puglia, dove Vito e suo padre conducono la cantina Petracavallo. La cantina è nata da poco, in quanto la famiglia è passata della coltivazione della vite alla produzione di...

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