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Vino Bianco Non Sempre Liguria di Levante IGT – 2021

Liguria di Levante IGT

18,00 

3 disponibili

ANNO

2021

alcol

13,5%

formato

0.75l

tipologia

Liguria di Levante IGTl

Denominazione

Liguria di Levante IGT

Regione

Liguria

Vitigni

Vermentino 100%

Temperatura di servizio

8-10°

Abbinamenti

Da provare su antipasti a base di salmone, fritture di pesce, risotti di mare, coniglio alle olive, ottima in abbinamento con la focaccia di Recco.

Note di degustazione

Giallo paglierino con qualche riflesso dorato, naso di macchia mediterranea, erbe aromatiche, frutti tropicali. Di una eccezionale mineralità ed eleganza.

Descrizione

Vermentino prodotto a partire da uve del Monte dei Frati, prodotto solo in annate eccezionali. Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox e affinamento negli stessi contenitori per 1 anno.

Cantina

La Felce nasce all’inizio degli anni cinquanta con il bis nonno di Andrea Marcesini, azienda ad indirizzo pluricolturale che produceva anche un po' di vino che veniva venduto sfuso a privati e risto...

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