
ZeroTre Malvasia Bianca Puglia IGP – 2020
PUGLIA IGP
14,00 €
4 disponibili
ANNO
2020
alcol
12.50%
formato
0.75l
tipologia
PUGLIA IGPl
Denominazione
PUGLIA IGP
Regione
Puglia
Vitigni
Malvasia Bianca di Candia
Temperatura di servizio
8-10°
Abbinamenti
Panzerotti pugliesi
Note di degustazione
Vino dalla beva facile, colore che seduce nel calice, al naso note fruttate e floreali, di buona freschezza e e dalla mineralità piacevole.
Descrizione
Malvasia bianca di Candia raccolta manualmente, fermentazione spontanea e contatto con le bucce di 28 giorni, affinamento di 10 mesi in acciaio, non chiarificato e non filtrato.
Cantina
Un vero e proprio micro-wine-maker, nato a Torino, ma in Puglia da sempre, produce vini nella zona del Castel del Monte. Vendemmie manuali, fermentazioni spontanee, niente chiarifiche e filtrazioni. V...